রসগোল্লা খেতে ভালোবাসেন! কিন্তু এর গুনাগুন সম্পর্কে জানেন কি? জানুন

আমরা অনেকেই রসগোল্লা খেতে খুব ভালোবাসি। মিষ্টিমুখ করতে এটি সবার ওপরে। রসে ভরা এই মিষ্টির বিশেষ কয়েকটি গুণ রয়েছে। এটি স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো। চলুন তবে জেনে নেওয়া যাক এতে স্বাস্থ্য সম্মত কি কি গুন করেছে-

১) রসগোল্লায় উপস্থিত ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড আমাদের শরীরে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। এবং হৃদ রোগ এর  আশঙ্কা হ্রাস পায়। 

২) এছাড়া রক্তাল্পতা এর সমস্যা দূর করতেও উপকারী রসগোল্লা। এটি রক্তে হিমোগ্লোবিন এর মাত্রা ঠিক রাখতে সাহায্য করে থাকে। তাই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় রাখুন রসগোল্লা। 

৩) অন্যদিকে ছানার তৈরি এই মিষ্টি তে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন। যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সহায়তা করে থাকে। 

তবে রসগোল্লা নানা গুণ সম্পন্ন হলেও তা অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া যাবে না। অতিরিক্ত কোনো কিছু খেলেই তা গুণের থেকে বেশি ক্ষতিকর হলে ওঠে আমাদের শরীরের পক্ষে। এছাড়া যাদের ডায়াবেটিস এর সমস্যা রয়েছে তাদের চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া কোনো মিষ্টি জাতীয় খাবার খাওয়া অনুচিত।