ভুলেও যে সব খাবার রাখবেন না ফ্রিজে, জানুন খাবার রাখার নিয়মগুলি

আমরা খাবার, শাকসবজি, ডিম, মাছ, মাংস ইত্যাদি অনেক কিছুই ফ্রিজে রেখে থাকি। যাতে এগুলি সতেজ ও বেশকিছুদিন ভালো থাকে। তবে এমন কিছু জিনিস রয়েছে যেগুলি ফ্রিজে রাখা উচিত নয়। কোন জিনিসগুলি ফ্রিজে রাখবেন না ?  চলুন এক নজরে দেখে নেওয়া যাক-

১) কলা - কলা স্বাভাবিক তাপমাত্রায় রাখুন কয়েকদিন ঠিকই থাকবে। ঠান্ডা কলা খাওয়া স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো নয়। তাই কলা ফ্রিজে না রেখে দিয়ে রাখুন।

২) কফি - ফ্রিজে কফি রাখলে অন্য খাবারের কারণে কফির স্বাদ চলে যায়। তাই ফ্রিজে কফি রাখা উচিত নয়। কফির স্বাদটা চলে গেলে তা নষ্ট হবে। 

৩) পাউরুটি - পাউরুটি তাজা রাখার জন্য অনেকেই ফ্রিজে রাখেন। তবে পাউরুটি ফ্রিজে রাখা অনুচিত। বাইরে রাখলে এটি বেশকিছুদিন সতেজ থাকবে। 

৪) টমেটো - আমরা টমেটো ফ্রিজে রেখে থাকি। যাতে  টমেটো ভালো থাকে। কিন্তু টমেটো বাইরে তাপমাত্রাতেই ভালো থাকে। এটি ফ্রিজে না রাখাই ভালো। 

৫) মধু -  মধু কখনো রাখবেননা। মধু ফ্রিজে রাখলে ঠান্ডার কারণে মধুর সব গুণ হ্রাস পাবে।